多餐少食可以预防食道炎吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

多餐少食对预防食管炎有一定的帮助。

从食管的生理功能和食管炎的发病机制来看，多餐少食有助于减轻食管的负担。正常情况下，食管主要负责将食物从口腔输送到胃里。当进食过多时，胃部会过度扩张，胃内压力升高，容易导致胃内容物反流至食管。反流的胃内容物中含有胃酸、胃蛋白酶等成分，这些物质会对食管黏膜产生刺激，长期反复刺激就可能引发食管炎。而多餐少食的饮食方式，每次进食量相对较少，胃部不会过度充盈，胃内压力相对稳定，从而减少了胃内容物反流至食管的几率，降低了食管炎的发病风险。

不过，在采用多餐少食预防食管炎时也有一些需要注意的地方。首先，虽然是多餐，但每餐的食物总量要控制好，避免总体摄入热量超标导致肥胖，因为肥胖也是食管炎的一个危险因素。其次，食物的选择也很重要，应尽量避免食用辛辣、油腻、酸性过强以及刺激性大的食物，这些食物即使在多餐少食的情况下，也可能对食管黏膜造成伤害。另外，进食后不要立即平卧，最好保持直立或半卧位一段时间，这样有助于食物顺利通过食管进入胃内，减少反流的可能性。

2024-11-22 浏览 2

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