做完心脏支架手术吃什么好

杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等心血管内科

做完心脏支架手术后，饮食应以低盐、低脂、低糖、高纤维为主，同时注重营养均衡，避免加重心脏负担。合理的饮食不仅有助于术后恢复，还能降低心血管疾病复发的风险。术后饮食的核心在于控制热量摄入，减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，增加富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果和全谷物。

术后饮食应优先选择富含优质蛋白质的食物，如鱼类、禽肉、豆类和低脂乳制品。鱼类中的Omega-3脂肪酸对心脏健康有益，建议每周至少食用两次深海鱼。同时，减少红肉和加工肉类的摄入，避免高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏和油炸食品。主食方面，建议选择全谷物，如糙米、燕麦和全麦面包，这些食物富含膳食纤维，有助于控制血糖和血脂。蔬菜和水果应多样化，每天摄入足够的量，以提供丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。坚果和种子也是健康的选择，但需控制摄入量，避免过量摄入热量。

术后饮食需特别注意避免高盐食物，如腌制食品、罐头食品和快餐，以减少钠的摄入，防止血压升高。烹饪时尽量使用蒸、煮、炖等低油方式，避免煎炸。同时，限制含糖饮料和甜食的摄入，以控制血糖水平。术后应避免饮酒，酒精可能影响药物效果并增加心脏负担。饮食需与药物和运动相结合，定期监测血压、血脂和血糖，确保整体健康管理。如有特殊饮食需求或疑问，建议咨询专业医生或营养师，制定个性化的饮食计划。

2025-03-24 浏览 11

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