鳖甲可以泡酒，在传统中医理论中具有一定药用价值。鳖甲是中华鳖的背甲，经过炮制后可作为中药材使用，具有滋阴潜阳、软坚散结等功效。泡酒是一种常见的炮制方式，有助于提取鳖甲中的有效成分，同时酒能促进血液循环，增强药效发挥。
鳖甲泡酒的制作需要选择经过专业处理的干燥鳖甲，避免使用生品或未经炮制的材料。将鳖甲清洗干净后晾干或低温烘干，然后与高度白酒50度以上按比例浸泡，通常建议比例为1:10至1:15。浸泡时间至少一个月，期间需密封避光保存，定期摇晃以促进有效成分溶出。泡制完成后可过滤药渣，药酒每日少量饮用，一般不超过50毫升。鳖甲酒适合阴虚体质或需调理肝肾的人群，但需结合体质辨证使用。
鳖甲泡酒需注意药材来源正规，避免使用受污染或非法捕捞的鳖甲。酒精过敏、肝肾功能不全者及孕妇禁用。饮用期间忌食辛辣刺激食物，避免与其他滋补类药物同服。长期大量饮用可能引起上火或消化不良，建议在中医师指导下使用。药酒属于辅助调理手段，不能替代正规治疗，如有不适需及时停用并就医。
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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