谷氨酸钠是增味剂吗

孕妇可以吃味精吗

刘艳美 副主任医师  钦州市妇幼保健院

味精属于一种调味品，做菜时加入一点会使味道更为鲜美，但当女性处于怀孕状态时，就会...

怀孕吃鸡精好还是味精好

王少为 主任医师  北京医院

怀孕时适量吃鸡精和味精都比较好，但是过量吃容易增加胃肠道负担。具体分析如下：味精...

每日味精正常摄入量是多少

毕叶 副主任医师  山东省立医院

每日味精的正常摄入量因人而异，但一般来说，成年人每天摄入不超过6克较为适宜。味精...

抗谷氨酸脱羧酶抗体是什么意思

张继舜 副主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

抗谷氨酸脱羧酶抗体是一种自身抗体。谷氨酸脱羧酶是催化谷氨酸转化为抑制性神经递质γ...

吃味精真的会致癌吗

胡炜 副主任医师  丰顺县人民医院

临床上并没有吃味精真的会致癌的说法，此结论并没有科学依据，因此，适当地吃味精并不...

谷氨酸偏低会导致抑郁吗

张保华 主任医师  首都医科大学附属北京安定医院

一般情况下，谷氨酸偏低会导致抑郁。详情如下：谷氨酸是人体内的一种物质，是人体中起...

每日味精正常摄入量是多少

张人玲 主任医师  首都医科大学宣武医院

每日味精正常摄入量没有明确的固定标准。味精即谷氨酸钠，是一种常见的调味料。一般来...

产妇月子期间能吃鸡精吗

赵晓东 主任医师  北京医院

产妇月子期间一般不建议吃鸡精。产妇月子期间身体比较虚弱，所以需要增加营养的补充，...

谷氨酸钠的危害

张继舜 副主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

谷氨酸钠作为一种常见的食品添加剂，虽然在一定程度上能提升食品的口感，但也存在一定...

谷氨酸低是智力低下吗

黄东生 主任医师  首都医科大学附属北京同仁医院

谷氨酸低不一定意味着智力低下。谷氨酸是大脑中一种重要的神经递质，在神经信号传递等...