宝宝奶粉过敏可进行皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测、食物激发试验、血常规检查、粪便检查。具体分析如下：
1.皮肤点刺试验：皮肤点刺试验是将少量高度纯化的致敏原液体滴于患者前臂，再用点刺针轻轻刺入皮肤表层。如果宝宝对奶粉过敏，在15-20分钟内点刺部位会出现类似蚊虫叮咬的红肿块，伴有瘙痒。这种方法操作简单、快速，能较快得到结果，但可能存在假阳性情况，比如宝宝皮肤处于高敏状态时，即使没有对奶粉过敏，也可能出现阳性反应。
2.血清特异性IgE检测：通过抽取宝宝的血液，检测其中针对奶粉中特定过敏原的IgE抗体水平。如果特异性IgE水平升高，提示宝宝可能存在奶粉过敏。不过，此检测结果只能为参考，因为体内存在特异性IgE不一定就会出现过敏症状，而且检测费用相对较高，检测结果也可能受到其他因素影响，如宝宝近期是否使用过抗组胺药物等。
3.食物激发试验：这是诊断食物过敏的金标准。在医生的密切监护下，让宝宝逐步摄入可疑过敏的奶粉，从非常小的剂量开始，观察宝宝是否出现过敏症状，如皮疹、呕吐、腹泻、呼吸急促等。虽然食物激发试验准确性高，但有一定风险，可能会引发严重过敏反应，所以必须在有抢救设备和专业人员的医疗环境中进行。
4.血常规检查：血常规中的嗜酸性粒细胞计数对判断宝宝是否过敏有一定意义。在过敏反应时，嗜酸性粒细胞可能会增多。但嗜酸性粒细胞增多并不一定就是奶粉过敏，也可能是其他疾病如寄生虫感染等引起的，所以血常规检查只能作为辅助诊断手段，需要结合宝宝的症状及其他检查结果综合判断。
5.粪便检查：粪便检查主要是查看其中是否有潜血、白细胞等异常情况。如果宝宝奶粉过敏出现肠道症状，如腹泻、便血等，粪便检查可能会发现潜血阳性或白细胞增多。但粪便检查结果缺乏特异性，很多肠道疾病都可能导致类似结果，所以也需要结合其他检查来明确是否为奶粉过敏。
宝宝奶粉过敏的诊断往往需要综合多种检查结果，不能仅凭单一检查就下结论。同时，医生还会结合宝宝的喂养史、过敏症状等多种因素进行全面评估，以准确判断宝宝是否对奶粉过敏，并制定合适的应对措施。
