孕妇可以适量食用菠萝。菠萝含有丰富的维生素C、锰和膳食纤维，对孕妇和胎儿健康有益。但需注意控制摄入量，避免过量引起不适。
菠萝中的菠萝蛋白酶可能刺激口腔黏膜和胃部，导致轻微刺痛或不适。孕妇消化系统较为敏感，过量食用可能引发胃酸过多或腹泻。建议每次食用不超过100克，并选择成熟度较高的菠萝，以减少蛋白酶活性。菠萝含糖量较高，妊娠期糖尿病患者需谨慎食用，避免血糖波动。
食用前应将菠萝充分浸泡盐水，降低蛋白酶对口腔的刺激。初次尝试可少量进食，观察是否有过敏反应，如皮肤发红、瘙痒或喉咙肿胀。孕期饮食需多样化，菠萝可作为水果选择之一，但不宜替代其他重要营养来源。如有肠胃敏感或妊娠并发症，建议咨询医生后再决定是否食用。
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主任医师 北京医院
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副主任医师 山东省立医院
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副主任医师 上海市第一人民医院
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杨永彬
副主任医师 上海市第一人民医院
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杨永彬
副主任医师 上海市第一人民医院
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