膀胱结核的饮食应注意保持清淡易消化、增加优质蛋白摄入、补充维生素和矿物质、限制刺激性食物、保证充足水分。具体分析如下：
1.保持清淡易消化：膀胱结核患者消化功能可能较弱，饮食应以清淡为主，避免油腻、煎炸及难消化的食物。推荐选择粥类、软烂面条、蒸煮蔬菜等，减轻肠胃负担，同时确保营养吸收。
2.增加优质蛋白摄入：蛋白质是组织修复的重要物质，患者需适量增加鱼类、瘦肉、蛋类及豆制品的摄入。但需注意避免过量，以免加重肾脏代谢负担，建议每日蛋白质量根据个体情况调整。
3.补充维生素和矿物质：维生素A、C及钙、铁等矿物质对免疫力和黏膜修复有重要作用。多食用新鲜果蔬如胡萝卜、菠菜、柑橘等，必要时可在指导下补充制剂，但不可过量。
4.限制刺激性食物：辛辣、酒精、咖啡因等可能刺激膀胱黏膜，加重尿频、尿痛等症状。患者需严格避免此类食物，烹饪时减少辣椒、花椒等调料的使用。
5.保证充足水分：每日饮水应达到1500mL以上，以稀释尿液并促进代谢废物排出。但需根据排尿情况调整，合并水肿或肾功能异常时需控制水量，避免加重负担。
治疗期间需结合病情变化调整饮食方案，定期复查相关指标，避免自行增减营养或药物。若出现食欲减退、水肿等异常，应及时就医评估。
