木鳖子具有一定毒性，食用不当可能引发中毒反应。木鳖子是葫芦科植物木鳖的种子，传统医学中虽有应用，但需严格炮制和处理。未经处理的生木鳖子含有皂苷类毒性成分，可能对消化系统、神经系统造成损害，严重时甚至危及生命。
木鳖子的毒性主要源于其含有的木鳖子素、皂苷等成分。这些物质会刺激胃肠道黏膜，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。高剂量摄入可能影响中枢神经系统，引发头晕、抽搐、呼吸困难等严重反应。传统医学中，木鳖子需经过炒制、醋炙等炮制工艺降低毒性，且用量严格控制。现代研究也证实，未经炮制的生品毒性显著，不可直接食用。
使用木鳖子需格外谨慎。避免自行采集或食用未经处理的种子，尤其不可误作普通食材。药用时须遵医嘱，严格控制剂量和用法。孕妇、儿童、体弱者更应禁用。出现中毒症状应立即就医，不可延误。储存时需远离儿童，防止误食。任何情况下，安全用药都应放在首位，避免因不当使用导致健康风险。
木鳖子对气管炎有效吗
郭兮恒
主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
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木鳖子能不能吃
张子义
主任医师 中日友好医院
木鳖子可以食用，但需谨慎处理。木鳖子是葫芦科植物的种子，具有一定的药用和食用价值...
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张子义
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木鳖子能治淋巴结吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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刘雯敏
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孕妇外洗木鳖子是有害的。木鳖子是一种有毒的中药材。其含有的毒性成分可能会通过皮肤...
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孙连庆
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张子义
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张子义
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张子义
主任医师 中日友好医院
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