扁桃体炎的症状包括咽喉疼痛、吞咽困难、发热、扁桃体红肿或有白色分泌物、颈部淋巴结肿大。具体分析如下：
1.咽喉疼痛：扁桃体炎最常见的症状是咽喉部剧烈疼痛，尤其在吞咽时加重。疼痛可能向耳部放射，严重时影响进食和说话。炎症刺激局部神经末梢，导致持续性不适，部分患者伴有干燥或灼热感。
2.吞咽困难：由于扁桃体肿胀及疼痛，患者常出现吞咽困难。炎症导致咽喉部肌肉活动受限，食物或液体通过时引发明显不适，甚至因疼痛拒绝进食，可能引发脱水或营养不良。
3.发热：扁桃体炎多伴随体温升高，通常超过38℃。病原体侵入引发免疫反应，释放致热原刺激体温调节中枢，可能伴有寒战、头痛或全身乏力等全身症状。
4.扁桃体红肿或有白色分泌物：检查可见扁桃体明显充血肿大，表面可能覆盖黄白色脓点或片状分泌物。脓性渗出物由坏死组织和炎性细胞构成，提示细菌感染可能性较高。
5.颈部淋巴结肿大：下颌角或颈部的淋巴结常因炎症反应而肿大压痛。淋巴组织作为免疫防线，在感染时增生以清除病原体，触诊可发现质地较硬、活动度良好的结节。
扁桃体炎急性期需避免辛辣刺激性食物，多饮水保持咽喉湿润。出现持续高热或呼吸困难应立即就医，防止并发症。治疗期间注意休息，减少用嗓，遵医嘱规范用药。
