五味子泡水对乙肝没有明确的治疗作用，不能替代正规的医学治疗。虽然五味子在传统医学中被认为具有护肝效果，但其作用有限，无法清除乙肝病毒或逆转肝脏损伤。乙肝的治疗需依赖规范的抗病毒药物和医学管理，患者应避免轻信偏方延误病情。
五味子含有木脂素类成分，研究表明其可能辅助降低转氨酶，对化学性肝损伤有一定保护作用。乙肝是病毒性疾病，核心问题在于乙肝病毒持续复制导致的肝脏炎症和纤维化。现代医学通过恩替卡韦、替诺福韦等抗病毒药物抑制病毒复制，从而控制病情进展。单纯依靠五味子泡水无法达到抗病毒效果，更无法实现乙肝表面抗原转阴或彻底治愈。部分研究提到五味子提取物的抗氧化作用，但这类实验多为体外或动物模型，临床证据不足，不能直接推广到人类乙肝治疗。
使用五味子泡水需注意潜在风险。部分人群可能对其成分过敏，引发皮疹或消化道不适。长期大量饮用可能干扰其他药物代谢，尤其与抗凝药或免疫抑制剂联用时应谨慎。乙肝患者必须定期监测肝功能、病毒载量及肝脏超声，严格遵循专科医生的治疗方案。任何辅助调理均需提前与医生沟通，避免与抗病毒治疗产生冲突。避免饮酒、控制脂肪摄入、保持规律作息仍是乙肝管理的基础，不能因依赖草药而忽视生活方式调整。
