喉咙疼得吃不下东西可以尝试少量多次饮用温水、选择流质或软质食物、用淡盐水漱口、避免刺激性食物、适当使用润喉糖或喷雾。具体分析如下：
1.少量多次饮用温水：温水能缓解喉咙干燥和疼痛，每次少量饮用避免加重吞咽负担。水温控制在40℃左右最佳，过热可能刺激黏膜。每日饮水量保持在1500mL以上，分8-10次完成。
2.选择流质或软质食物：米粥、藕粉、蒸蛋等食物减少咀嚼和吞咽时的摩擦。食物温度接近体温，避免过冷或过热。可加入少量蜂蜜调味，但糖尿病患者慎用。
3.用淡盐水漱口：每200mL温水加1克食盐，每日漱口3-5次。盐水能减轻局部水肿并抑制细菌繁殖。漱口时仰头使液体接触咽后壁，保持10秒后吐出。
4.避免刺激性食物：辛辣、油炸、酸性食物会加剧黏膜损伤。烹调方式以炖煮为主，禁用辣椒、醋、柠檬等调味料。恢复期需保持清淡饮食至少3天。
5.适当使用润喉糖或喷雾：含薄荷脑或甘草成分的润喉糖可暂时麻痹痛觉神经。喷雾剂直接作用于患处，每日不超过6次。儿童需选择无糖配方，防止误吞。
出现持续48小时以上无法进水、伴随高热或呼吸困难需立即就医。自行处理期间观察唾液是否带血丝，记录疼痛程度变化。长期依赖药物缓解可能掩盖病情进展。
