吃完海鲜不建议马上吃橘子。
海鲜中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,而橘子等富含维生素C的水果,二者同时大量食用可能会产生不良反应。因为海鲜中的砷元素可能会与橘子中的维生素C发生化学反应,生成三氧化二砷,也就是砒霜,虽然这种反应在正常饮食量下产生的量非常少,一般不会达到中毒剂量,也可能会引起身体的不适,比如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
在食用海鲜和橘子时需要注意,最好将二者的食用时间间隔开几个小时,这样可以避免可能出现的不良反应。另外,食用海鲜时也要注意海鲜的新鲜度,避免食用变质海鲜导致食物中毒。对于本身肠胃比较敏感或者消化功能较弱的人群,更要谨慎对待海鲜和橘子的搭配食用问题。同时,在饮食上要遵循适量原则,无论是海鲜还是橘子,过量食用都可能会给身体带来负担。
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