胃窦炎能吃田螺吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

胃窦炎患者不建议吃田螺。

田螺生长在水底，可能携带各种细菌、寄生虫和污染物。对于胃窦炎患者来说，本身胃黏膜就处于炎症状态，消化功能有所减弱。食用田螺后，这些细菌、寄生虫等有害物质容易引发胃肠道感染，进一步加重胃窦炎的症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等。而且田螺的烹饪方式通常需要加入较多的调料，如辣椒、花椒等辛辣调料，这些辛辣物质会刺激胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿加重，不利于胃窦炎的恢复。

胃窦炎患者在饮食方面需要特别注意。应选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等主食，以及新鲜的蔬菜和水果。避免食用生冷、油腻、刺激性强的食物，像冰淇淋、油炸食品、烈酒、浓茶、咖啡等都要远离。同时，要注意饮食卫生，尽量不吃路边摊等卫生难以保证的食物，防止病从口入。保持规律的饮食习惯，定时定量进餐，避免暴饮暴食，这样有助于减轻胃部负担，促进胃窦炎的康复。

2024-12-06 浏览 2

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