毛尖茶具有去火的功效。作为绿茶的一种,毛尖茶性寒凉,含有丰富的茶多酚、儿茶素等成分,能够清热降火、生津止渴,适合体内有热症或易上火的人群饮用。
毛尖茶的制作工艺保留了茶叶中大部分天然物质,未经发酵的茶叶性质偏寒,能够中和体内的燥热。茶多酚具有抗氧化和消炎作用,有助于缓解因上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。夏季或干燥季节饮用毛尖茶,不仅能补充水分,还能调节身体的热平衡。茶叶中的咖啡碱和氨基酸能提神醒脑,但不会导致燥热反应。毛尖茶的寒性对于体质虚寒、肠胃脆弱的人群可能产生刺激,空腹饮用易引发不适。长期过量饮用可能导致体内寒气过重,出现腹泻或手脚冰凉。饮用时建议控制浓度,避免睡前饮用影响睡眠。孕妇、经期女性和胃溃疡患者需谨慎选择。合理饮用毛尖茶才能发挥其养生价值。