巴雷特食管能不能吃花生

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

巴雷特食管患者可以适量吃花生。

花生含有丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。不饱和脂肪酸对心血管健康有益，一定程度上有助于整体身体机能的维持。对于巴雷特食管患者而言，适量食用花生可以补充身体所需的营养。不过，由于花生质地相对较硬，不易消化，过量食用可能会增加胃肠道负担，尤其是巴雷特食管患者本身食管黏膜存在异常改变，消化功能可能会受到一定影响。

巴雷特食管患者在食用花生时需要注意，尽量选择水煮花生或者磨碎后的花生制品，避免食用油炸花生。油炸花生不仅油脂含量过高，而且质地更硬，更难消化。食用时也要注意细嚼慢咽，将花生充分嚼碎后再下咽，这样有助于减轻消化系统的负担。同时，如果患者在食用花生后出现烧心、反流、吞咽不适等症状加重的情况，应停止食用，并及时就医，调整饮食结构。

2024-11-22 浏览 12

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