服用杜仲期间需要适当忌口，以确保药效发挥并避免不良反应。杜仲作为一味传统中药材，具有补肝肾、强筋骨等功效，但饮食搭配不当可能影响其吸收或引发不适。
杜仲性温，服用期间应避免大量食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、烈酒等，以免助热生火，加重体内燥热。同时，生冷寒凉的食物，如冰镇饮料、西瓜、螃蟹等，可能削弱杜仲的温补作用，影响疗效。高脂肪、油腻食物如肥肉、油炸食品等，可能加重脾胃负担，妨碍药物吸收。浓茶、咖啡等含咖啡因的饮品可能干扰药效，建议间隔2小时以上饮用。
需注意杜仲不宜与某些西药同服，如抗凝血药物，可能增加出血风险。孕妇、阴虚火旺者及过敏体质人群应慎用。服用期间如出现口干、便秘等上火症状，可减少剂量或暂停使用。建议在中医师指导下辨证用药，避免长期大量服用。饮食以清淡温和为主，适当搭配山药、枸杞等平补食材，有助于协同增效。储存杜仲时应防潮防霉变，煎煮前需清洗干净。
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