得了胰腺炎后要忌口吗

张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等消化内科

得了胰腺炎后需要忌口。

胰腺炎患者在饮食上有诸多需要注意和忌口的地方。首先，要避免饮酒，酒精会直接刺激胰腺分泌，加重胰腺负担，还可能导致胰腺组织进一步损伤，甚至诱发急性胰腺炎发作或使病情加重。其次，应减少或避免高脂肪食物，如油炸食品、动物内脏、肥肉等，因为高脂肪食物不易消化，会促使胆汁和胰液大量分泌，可能引发胰管压力升高，不利于胰腺恢复。辛辣刺激性食物也要尽量少吃或不吃，这类食物可能刺激胃肠道，引起胃酸分泌过多，间接影响胰腺。高糖食物也需控制摄入量，过多的糖分会增加胰腺的代谢负担。对于产气多的食物，如豆类、红薯等，也应谨慎食用，以免引起腹胀等不适，加重胰腺负担。同时，暴饮暴食是绝对禁止的，要规律进食，每餐适量，避免过度饱餐。还需注意避免食用过酸的食物，以免刺激胰腺分泌。胰腺炎患者的饮食需要格外小心和注意，忌口是非常重要的，合理的饮食安排有助于病情的稳定和恢复，减少复发的风险，提高生活质量。只有严格控制饮食，配合医生的治疗和建议，才能更好地促进胰腺功能的恢复，保障身体健康。患者应牢记这些饮食禁忌，养成良好的饮食习惯，长期坚持，以维护胰腺健康。

2024-08-11 浏览 3

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