有糖尿病的人可以吃鱼、虾。鱼虾以优质蛋白质为主,有糖尿病的人在饮食方面,要注意控制。每日摄入量、营养要均衡,否则容易发生营养不良。
全天的总热量的供应,应该是有碳水化合物、蛋白和脂肪进行供应。蛋白提供的热量,大概占到总热量的15%到20%,蛋白又包括了植物蛋白和动物蛋白。动物蛋白有鱼、虾、瘦肉、奶制品等这些食物,所以糖尿病的患者,这些食物都是可以吃的。
若发生糖尿病肾病,应限制植物蛋白摄入,不宜食用豆制品。摄入鱼类、虾等高品质蛋白质,也有一定要求。患有高尿酸血症的糖尿病患者不宜食用鱼虾,因为这些食物中嘌呤含量过高。应限制嘌呤的摄入,以高尿酸血症发生。
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