儿茶可以入药煎煮。作为一味传统中药材，儿茶具有收敛止血、生肌敛疮等功效，常以煎剂形式用于临床。其有效成分在高温下相对稳定，适合通过水煎提取药用成分。
儿茶为豆科植物儿茶树的枝干或去皮枝干煎煮浓缩而成的固体提取物，主要含有儿茶素、表儿茶素等活性成分。煎煮时通常需要捣碎或研磨成粗粉，以增加与水的接触面积，促进成分溶出。传统用法中，儿茶多与其他药材配伍，如与白及、三七同用增强止血效果，或配伍黄柏治疗皮肤溃疡。现代研究证实，儿茶煎液对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，其鞣质成分能收缩血管、促进创面愈合。
使用儿茶煎煮需注意药材质量，避免霉变或杂质过多的劣质品。煎药容器建议选用砂锅或陶瓷类，减少金属器皿对药效的影响。煎煮时间不宜过长，通常煮沸后维持20-30分钟即可，久煎可能导致部分成分破坏。内服剂量一般控制在3-10克，过量可能引起胃肠道不适。孕妇及阴虚火旺者慎用，外用时需注意创面清洁，避免感染。服用期间忌食辛辣刺激食物，以免影响药效或加重不良反应。
儿茶和中药可以一起煎吗
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张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
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