得了胃肠炎能吃的食物包括米粥、蒸熟的蔬菜、香蕉、鸡肉汤、酸奶，具体分析如下：
1.米粥：米粥是一种易消化的食物，能够为身体提供必要的能量，同时不会对胃肠道造成额外负担。米粥的稀薄性质有助于缓解胃肠道的不适，并且可以有效补充水分，防止脱水。对于胃肠炎患者来说，米粥中的淀粉成分能够提供温和的营养，同时其温暖的性质也有助于舒缓胃部不适。建议在米粥中加入少量的盐，以增加口感，但要避免过多的调味料，以免刺激胃肠道。
2.蒸熟的蔬菜：蒸熟的蔬菜如胡萝卜、南瓜和菠菜等，富含维生素和矿物质，且纤维素相对较软，容易消化。蒸制的方式能够保留蔬菜的营养成分，同时减少对胃肠道的刺激。蔬菜中的水分也有助于保持身体的水分平衡，促进肠道的蠕动，帮助恢复正常的消化功能。建议选择一些易消化的蔬菜，并避免生吃或油炸，以免加重胃肠道负担。
3.香蕉：香蕉是一种温和的水果，含有丰富的钾元素和纤维素，能够帮助调节肠道功能。其柔软的质地使其易于消化，适合胃肠炎患者食用。香蕉中的果胶成分有助于吸附肠道内的多余水分，缓解腹泻症状。香蕉的天然甜味也能为患者提供一定的能量，帮助恢复体力。建议选择成熟的香蕉，避免未成熟的香蕉，因为未成熟的香蕉可能会导致消化不良。
4.鸡肉汤：鸡肉汤是一种营养丰富且易消化的食物，能够为身体提供必要的蛋白质和水分。鸡肉汤中的氨基酸和矿物质有助于增强免疫力，促进身体的恢复。热汤的温暖性质也能够舒缓胃部不适，帮助消化。建议在制作鸡肉汤时，尽量去除多余的油脂和调味料，以免刺激胃肠道。可以加入一些易消化的蔬菜，增加汤的营养价值。
5.酸奶：酸奶是一种富含益生菌的发酵乳制品，有助于恢复肠道的正常菌群。对于胃肠炎患者来说，适量的酸奶可以促进消化，缓解腹泻症状。酸奶中的乳酸菌能够帮助调节肠道环境，增强免疫力。建议选择无糖或低糖的酸奶，以减少对胃肠道的刺激。同时，酸奶的清凉性质也能够缓解胃肠炎带来的不适感。
在胃肠炎的恢复过程中，饮食的选择至关重要。患者应尽量选择易消化、温和的食物，以减轻胃肠道的负担。除了上述食物外，保持充足的水分摄入、避免油腻和刺激性食物也是非常重要的。同时，患者应根据自身的具体情况，逐步恢复正常饮食，避免过快地引入难以消化的食物。适当的休息和良好的心理状态也有助于加速康复。
