蒲公英一般可以直接泡水喝,但晾晒之后的蒲公英泡水喝,口感会更好。
蒲公英属于生活当中比较常见的一种中药材,蒲公英的全草均可以作为药材使用,可起到利尿散结、清热解毒的功效。如果是将新鲜的蒲公英直接泡水饮用,则有可能会产生一股青涩的味道,影响蒲公英的口感,通常和新鲜的蒲公英当中汁液含量比较多有关,但并不会影响蒲公英清热解毒、消炎的药用效果。蒲公英在晾晒之后,由于汁液会逐渐蒸发,因汁液较多所产生的青涩感,也会逐渐消失。
蒲公英含有丰富的维生素C、维生素A以及矿物质,对于改善便秘以及消化不良也有较好的效果。蒲公英的作用虽然比较多,但由于蒲公英性凉,容易造成体寒等现象,因此需要避免擅自服用。此外,女性在月经期间也应注意避免喝蒲公英水,以免导致痛经。
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