喝酒嗓子哑可能是酒精刺激、过敏反应、急性咽喉炎、胃食管反流等原因导致。详情如下：
1.酒精刺激。因为酒精本身带有刺激性，如果咽喉部位的黏膜受到酒精刺激，可能会出现异常情况，导致声音嘶哑。可以通过适当喝一些温开水的方式改善，也可以喝一些牛奶，能够附着在咽喉黏膜部位，从而起到保护作用。
2.过敏反应。如果患者本身对酒精过敏，喝酒后会分泌出大量的组胺物质，从而刺激咽喉部位水肿、充血、疼痛等症状，还有可能会出现嗓子嘶哑。需要在医生的指导下服用马来酸氯苯那敏片、氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物治疗。
3.急性咽喉炎。如果患者本身患有急性咽喉炎，炎症对咽喉部位会造成刺激，从而出现咽干、咽痛、声音嘶哑的症状，而喝酒后酒精对局部造成的刺激也会使病情加重。需要在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、清喉利咽颗粒、西地碘含片等药物进行改善。
4.胃食管反流。通常是指胃内容物反流，如果酒精喝得过多，可能会对胃肠部位造成刺激，从而产生胃食管反流，如果反流物到达咽喉部位，可能会影响局部功能。需要在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片、甲硝唑片等药物进行治疗。
除此以外，还有可能是声带炎、声带息肉、声带乳头状瘤等原因导致，由于病因不同，所以处理方式也会有所差异，需要及时就医。
