真菌性食管炎可以吃大蒜吗

张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等消化内科

真菌性食管炎患者不建议吃大蒜。

真菌性食管炎主要是由于白色念珠菌等真菌感染食管黏膜所导致。此时食管黏膜处于炎症、损伤状态。大蒜虽然具有一定的营养价值和抗菌作用，但属于辛辣刺激性食物。对于真菌性食管炎患者来说，食用大蒜可能会进一步刺激已经受损的食管黏膜，导致炎症加重，引起烧心、胸痛、吞咽困难等症状加重，不利于病情的恢复。而且大蒜的刺激性还可能会诱发食管痉挛，引发疼痛不适。在真菌性食管炎患病期间，饮食宜清淡、易消化，避免食用辛辣、刺激性食物以及过甜、过酸、过烫、过硬的食物，以免加重食管黏膜的损伤。应选择一些温和、无刺激性的食物，如米粥、面条、鸡蛋羹等。同时，要遵医嘱进行规范的抗真菌治疗，注意休息，保持良好的心态，以促进病情的康复。当病情好转后，可逐渐尝试食用大蒜等食物，但也要注意适量，密切观察食用后的反应，如有不适及时调整饮食。在真菌性食管炎患病期间，为了避免病情恶化，不建议吃大蒜。

2024-08-03 浏览 2

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