泥鳅的功效与禁忌

泥鳅的功效是补益脾肾、利水、解毒，禁忌是过敏者、痛风患者等禁止食用。详情如下。

在中医，泥鳅属于中药材，味甘，性平，归脾经、肝经和肾经。具有补益脾肾的功效，可以治疗脾肾两虚所引起的腹痛、泄泻、神疲乏力、食少、阳事不举等，还具有利水的功效，可以改善水肿、小便不利的症状，还能够解毒，对减轻皮肤瘙痒、疔疮等也有很好的疗效。另外泥鳅还具有一定的滋阴作用，可以治疗热病口渴、消渴等。

如果对泥鳅过敏，应该避免食用，以免引发过敏反应，对身体健康造成不良影响。而且泥鳅属于高嘌呤的食物，不适合尿酸高、高尿酸血症、痛风的患者食用，吃了之后容易导致体内的尿酸水平升高，不利于疾病的控制。

如果食用泥鳅之后出现身体不适的症状，应该立即前往医院就医。

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2022-02-18 浏览 461

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