黄明胶具有补血止血、滋阴润燥、消肿解毒、养颜美容、强筋健骨的功效与作用。具体分析如下：
1.补血止血：黄明胶为血肉有情之品，能补养气血。对于血虚萎黄、眩晕、心悸等症状有较好的改善作用。同时，还具有止血的功效，可用于多种出血证，如吐血、衄血、便血、崩漏等。其含有的胶原蛋白等成分有助于促进血液凝固，增强凝血功能。
2.滋阴润燥：可滋养阴液，缓解阴虚所致的口干舌燥、咽喉疼痛、大便干结等症状。在中医理论中，黄明胶能入肺经、肾经等，起到润肺滋肾的作用，使体内阴液充足，从而改善阴虚燥热的状态。
3.消肿解毒：黄明胶对于痈肿疮毒有一定的消散和解毒作用。可以促进局部气血运行，有助于痈肿的消散，减轻炎症反应。同时，其解毒的功效也有助于身体排出毒素，减轻毒素对身体的损害。
4.养颜美容：富含胶原蛋白，这是保持皮肤弹性和光泽的重要物质。摄入黄明胶能够补充皮肤所需的胶原蛋白，减少皱纹的产生，使皮肤更加紧致、光滑，延缓皮肤的衰老过程。
5.强筋健骨：有助于滋养筋骨，对于筋骨痿软、关节疼痛等有一定的改善作用。从中医角度看，黄明胶能补肝肾，而肝肾主筋和骨，肝肾得到滋养后，筋骨也能得到相应的调养，从而增强骨骼和肌肉的力量。
黄明胶虽然有诸多功效，但脾胃虚弱、消化不良者应慎用，因为其质地较为滋腻，可能会加重脾胃负担，导致消化不良、腹胀等不适症状。同时，在使用时应遵循医嘱，避免过量食用。
