白术和丹参可以一起泡水喝，两者配伍在中医理论中具有协同作用，适合特定体质或症状的人群。白术性温味甘苦，归脾胃经，以健脾益气、燥湿利水见长；丹参性微寒味苦，归心肝经，以活血祛瘀、清心除烦为要。两者结合既能补益脾胃，又可疏通血脉，尤其适合脾虚兼有血瘀证候者，如食欲不振伴胸闷心悸、肢体困重兼舌暗有瘀斑等情况。现代白术多糖能调节肠道功能，丹参酮可改善微循环，从药理角度支持这一搭配的合理性。
从中医配伍原则分析，白术与丹参属于补泻兼施的组合。白术补脾固中防止丹参寒凉伤胃，丹参活血化瘀助力白术运化水湿。经典方剂如《医学衷目》的健脾活血汤便采用类似思路。日常泡水建议比例按3:2白术6克配丹参4克，沸水焖泡15分钟，每周饮用3-4次为宜。湿热体质者可能出现口干舌燥，可加少量陈皮理气和中。需注意丹参可能增强抗凝药物效果，服用华法林等药物者需咨询医师。
使用前需辨证体质，阴虚内热或孕妇慎用。白术需麸炒以减燥性，丹参以紫红色、断面有菊花心者为佳。避免与藜芦同用十八反禁忌，服药期间忌食生冷油腻。部分人群可能出现胃部不适，建议餐后饮用。长期连续使用超过两周时，建议间隔3-5天再继续。药材品质直接影响效果，建议选择无硫熏、无霉变的饮片，密封避光保存。出现皮疹、腹泻等不良反应应立即停用。
