肠胃炎可服用抗生素、止泻药、益生菌、抑酸药、解痉药来治疗。具体分析如下：
1.抗生素：如果肠胃炎是由细菌感染引起的，如大肠杆菌等，可使用抗生素治疗。常用的有诺氟沙星等。能抑制或杀灭肠道内的有害细菌，减轻炎症。但使用时要注意其副作用，可能会引起胃肠道不适、过敏等反应，且18岁以下人群不建议使用诺氟沙星等喹诺酮类抗生素，以免影响骨骼发育。
2.止泻药：像蒙脱石散这类止泻药，可在肠道内形成一层保护膜，吸附肠道内的毒素和病菌，减少腹泻次数。安全性相对较高，儿童、孕妇等特殊人群也可使用。不过过量使用可能会导致便秘，所以要按照说明书的剂量使用。
3.益生菌：例如双歧杆菌三联活菌胶囊等。益生菌有助于调节肠道菌群平衡，改善肠道微生态环境。可以抑制有害菌生长，增强肠道免疫力。使用时要注意保存条件，一般需要冷藏保存，以保证益生菌的活性。
4.抑酸药：对于肠胃炎伴有胃酸分泌过多的患者，可使用奥美拉唑肠溶胶囊等抑酸药。能够抑制胃壁细胞分泌胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的刺激，缓解胃痛、烧心等症状。但长期使用可能会影响钙、镁等矿物质的吸收。
5.解痉药：当肠胃炎患者出现腹痛、肠痉挛时，可使用山莨菪碱等解痉药。能解除肠道平滑肌痉挛，减轻疼痛。不过使用后可能会有口干、面红、视物模糊等副作用，青光眼患者禁用。
在用药治疗肠胃炎时，应先就医明确病因，不要自行盲目用药。如果是病毒感染引起的肠胃炎，使用抗生素是无效的。同时，要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，防止脱水。
