孕期饮食摄入不足确实可能影响胎儿生长发育，导致宝宝偏小。母体营养摄入与胎儿体重、器官发育密切相关，尤其是蛋白质、铁、叶酸等关键营养素的缺乏，可能直接限制胎儿细胞分裂和组织形成，增加低出生体重风险。但胎儿大小还受遗传、胎盘功能、孕期并发症等多种因素综合影响，并非单纯由食量决定。
孕期营养不足对胎儿的影响主要通过两种机制实现：一是母体优先将有限营养供给自身基础代谢，导致胎儿获取不足；二是胎盘为适应营养不良环境，可能主动减少营养输送以延长妊娠期。孕中晚期每日热量摄入低于1800千卡或蛋白质不足60克时，胎儿生长受限风险显著增加。但需注意，部分孕妇因早孕反应短期进食减少，若能在孕中期及时补充营养，胎儿仍可追赶生长。
孕妇需定期监测宫高、腹围及B超胎儿生长参数，发现生长滞后应及时排查妊娠高血压、贫血等病理因素。营养补充应注重质量而非单纯增量，优先选择蛋奶、瘦肉、深色蔬菜等营养密度高的食物。过度节食或盲目控制体重可能引发严重后果，但暴饮暴食同样不利于母婴健康。建议结合产科医生和营养师评估，制定个体化饮食方案，必要时需医学营养治疗干预。
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