宝宝11个月秋季腹泻发烧时，家长应密切观察病情、合理调整饮食、保持宝宝清洁、及时就医或科学用药。具体分析如下：
1.密切观察病情变化：宝宝出现腹泻和发烧时，家长要时刻关注病情变化，如大便次数、性状、体温等。若宝宝腹泻持续不止，体温持续升高，出现脱水症状如哭泣无泪、尿量减少等，应及时就医。同时，注意观察宝宝的精神状态，及时发现异常情况。
2.合理调整饮食：在宝宝腹泻发烧期间，饮食应以易消化、营养丰富的食物为主，避免油腻、生冷、辛辣等刺激性食物。可适量喂食米汤、稀饭、面条等，注意补充水分和电解质，以防脱水。
3.保持宝宝清洁：腹泻发烧时，宝宝的身体抵抗力下降，容易感染。要保持宝宝皮肤清洁，勤换尿布，避免使用不透气的尿布。还要注意保持室内空气流通，避免交叉感染。
4.及时就医：若宝宝腹泻发烧症状持续不缓解，应及时就医。医生会根据宝宝的具体情况，进行相应的检查和治疗。切勿自行给宝宝使用抗生素等药物，以免影响病情。
5.科学用药：在医生指导下，给宝宝使用退烧药和止泻药。退烧药可选用布洛芬或对乙酰氨基酚，止泻药可选用蒙脱石散等。注意药物剂量和用法，避免滥用药物。
在宝宝11个月秋季腹泻发烧时，家长要密切关注病情，合理调整饮食，保持宝宝清洁，及时就医并科学用药。同时，保持良好的心态，为宝宝提供一个舒适的环境，帮助宝宝尽快康复。
