舌苔发白增厚不一定完全是积食引起的，但可能是积食的一种表现。积食指的是食物在胃肠道中停留时间过长，未能及时消化吸收，导致食物堆积。
舌苔发白增厚通常与消化系统的功能异常有关。积食是其中一种可能的原因，当食物在胃中停留时间过长，无法正常消化时，会导致胃气上逆，使舌苔变得厚重且发白。除了积食，还有其他因素也可能导致舌苔发白增厚，如湿气过重、脾胃虚寒、肝肾阳虚等。
湿气过重时，体内的湿气会停留在脾胃，随着时间的推移，湿气会阻碍脾胃的正常运行，导致舌苔增厚发白。长期不规律的饮食、暴饮暴食等不良生活习惯也会增加脾胃的负担，导致食物堆积，进而引起舌苔发白增厚。
脾胃虚寒是指脾胃功能虚弱，无法正常运输食物和水分，导致水分在体内过多，进而引起舌苔增厚发白。这种情况常见于生活习惯不规律、饮食不节制的人群。
肝肾阳虚也可能导致舌苔发白增厚。肝肾阳虚会引起人体阴阳失调，导致怕冷、舌苔增厚、浑身无力等症状。
舌苔发白增厚可能是积食引起的，但也可能是其他因素导致的。要确定确切原因，通常需要结合个人的饮食习惯、生活方式、身体症状等多方面因素进行综合判断。
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