哮喘病人能吃辣椒吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

哮喘病人不建议吃辣椒。

哮喘是一种慢性气道炎症性疾病，患者的气道处于高反应性状态。辣椒属于辛辣刺激性食物，食用辣椒后可能会对气道产生刺激。辣椒中的辣椒素等成分可能会导致气道黏膜充血、水肿加重，从而诱发哮喘发作或者使哮喘症状加重。例如，哮喘病人在食用辣椒后，可能会出现咳嗽加剧、喘息加重、呼吸困难等症状。

从身体的整体反应机制来看，食用辣椒后身体可能会出现一系列的应激反应。这种应激反应除了直接对气道产生刺激外，还可能影响神经系统的调节功能。对于哮喘病人来说，其神经系统对气道的调节已经处于一种相对不稳定的状态，辣椒引发的额外刺激可能会打乱这种平衡。而且，辣椒还可能影响胃肠道功能，导致消化不良、胃酸反流等情况，胃酸反流至食管再刺激到气道，也会间接诱发哮喘发作。所以，为了更好地控制哮喘病情，哮喘病人应尽量避免食用辣椒等辛辣刺激性食物。

2024-11-12 浏览 2

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