得了高血压以后在饮食上要注意控制盐分摄入、增加膳食纤维、减少高脂肪食物、适量补充钾元素、避免过量饮酒，具体分析如下：
1.控制盐分摄入：高血压患者应严格控制每日盐分摄入量，建议每日不超过5克。过量摄入盐分会导致体内钠离子浓度升高，引起水钠潴留，增加血容量，进而导致血压升高。日常生活中应减少食用腌制食品、加工食品和高盐调味品，多选择新鲜食材，烹饪时尽量少放盐，可以使用香草、香料等替代品来增加食物的风味。
2.增加膳食纤维：膳食纤维有助于降低血压，特别是可溶性纤维能够减少胆固醇吸收，改善血管弹性。高血压患者应多食用富含膳食纤维的食物，如全谷物、豆类、蔬菜和水果。这些食物不仅能够提供丰富的纤维，还含有多种维生素和矿物质，有助于维持心血管健康。建议每日摄入25-30克膳食纤维，通过均衡饮食来实现。
3.减少高脂肪食物：高脂肪食物，特别是饱和脂肪和反式脂肪，会增加血液中的胆固醇水平，导致动脉粥样硬化，进而加重高血压。高血压患者应减少食用肥肉、油炸食品、奶油、黄油等高脂肪食物，选择低脂肪的蛋白质来源，如鱼类、禽肉、豆制品等。烹饪方式上应多采用蒸、煮、炖等健康方法，避免油炸和煎炒。
4.适量补充钾元素：钾元素有助于平衡体内的钠离子，促进钠的排泄，从而降低血压。高血压患者应适量增加富含钾的食物摄入，如香蕉、橙子、土豆、菠菜等。钾元素的补充应通过天然食物获取，避免过量使用钾补充剂，以免引起高钾血症。建议每日钾摄入量为2000-4000mg，具体摄入量应根据个体情况和医生建议调整。
5.避免过量饮酒：过量饮酒会导致血压升高，增加心血管疾病的风险。高血压患者应严格控制酒精摄入量，建议男性每日不超过25克酒精，女性不超过15克。最好选择不饮酒或适量饮用低度酒，如红酒，但也要注意控制量。长期过量饮酒不仅会加重高血压，还会对肝脏、神经系统等多个器官造成损害。
高血压患者在日常生活中除了注意饮食外，还应保持良好的生活习惯，如规律作息、适度运动、保持心情愉悦等。定期监测血压，遵医嘱服药，积极配合治疗，才能有效控制血压，减少并发症的发生。
