手被开水蒸气烫伤后应立即用冷水冲洗降温、涂抹烫伤药膏、避免刺破水泡、保持伤口清洁干燥、及时就医处理。具体分析如下：
1.立即用冷水冲洗降温：烫伤后第一时间用流动的冷水冲洗伤口，持续10-15分钟，可以有效降低皮肤温度，减轻疼痛，防止烫伤程度加深。冷水冲洗还能减少组织损伤，避免炎症反应加重。注意水温不宜过低，以免造成冻伤。
2.涂抹烫伤药膏：冲洗后可在伤口处涂抹专门的烫伤药膏，如磺胺嘧啶银乳膏等。药膏可以形成保护膜，防止感染，促进伤口愈合。涂抹时要轻柔，避免对伤口造成二次伤害。若伤口较大或严重，建议在医生指导下使用。
3.避免刺破水泡：烫伤后可能出现水泡，切勿自行刺破。水泡内的液体可以保护伤口，防止感染。若水泡较大或影响活动，需在无菌条件下由专业医护人员处理。自行刺破可能导致感染，延长愈合时间。
4.保持伤口清洁干燥：烫伤后要保持伤口清洁，避免接触污染物。可用无菌纱布轻轻覆盖，定期更换。保持伤口干燥有助于愈合，防止细菌滋生。若伤口出现红肿、流脓等感染迹象，需及时就医。
5.及时就医处理：若烫伤面积较大、深度较深或伴有其他症状，如发烧、头晕等，应立即就医。医生会根据伤情进行专业处理，如清创、包扎、使用抗生素等。严重烫伤可能需要进行手术治疗，切勿延误就医时机。
烫伤后的处理需要根据具体情况灵活应对，轻微的烫伤可自行处理，但若伤情严重或不确定处理方式，应及时寻求专业医疗帮助。日常生活中要注意预防烫伤，使用热水时保持警惕，避免意外发生。
