蛤蚧确实可能引起过敏反应。蛤蚧作为传统中药材，含有多种蛋白质和多肽成分，这些物质可能成为过敏原，导致敏感人群出现免疫系统异常反应。临床观察显示，部分患者在接触蛤蚧制剂后会出现皮肤瘙痒、红肿或呼吸道不适等症状，严重时可能引发过敏性休克。
蛤蚧过敏的机制与特定蛋白成分刺激免疫球蛋白EIgE有关。当过敏体质者首次接触蛤蚧时，体内可能产生特异性抗体；再次接触时，抗体与抗原结合会触发肥大细胞释放组胺等炎症介质，引发血管扩张、平滑肌收缩等典型过敏反应。蛤蚧在加工过程中可能残留的动物毛发或分泌物也可能成为致敏因素。研究还发现，对海鲜或其他爬行动物过敏的人群，交叉过敏风险可能更高。
使用蛤蚧前需进行过敏风险评估。过敏体质者应避免自行服用蛤蚧制剂，首次使用建议在医师指导下进行小剂量测试。出现皮疹、呼吸困难或面部水肿等过敏症状时，需立即停药并就医。储存蛤蚧药材时需注意防潮防霉，避免变质后加重过敏风险。孕妇、儿童及免疫功能低下者使用前必须咨询专业中医师，确保用药安全。
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