婴儿胆汁淤积症可能出现皮肤和眼白发黄、粪便颜色变浅或呈灰白色、尿液颜色加深如浓茶、肝脏肿大或腹部膨隆、生长发育迟缓或体重不增。具体分析如下：
1.皮肤和眼白发黄：由于胆汁无法正常排出，胆红素在血液中积累，导致皮肤和巩膜出现明显黄染。黄疸通常从面部开始，逐渐扩散至全身，严重时可能伴有皮肤瘙痒。
2.粪便颜色变浅或呈灰白色：胆汁进入肠道的量减少，导致粪便缺乏胆色素，颜色变浅甚至呈陶土色。这是胆汁淤积的典型表现之一，需与其他消化道疾病鉴别。
3.尿液颜色加深如浓茶：血液中结合胆红素升高，通过肾脏排泄使尿液颜色变深，呈现深黄色或褐色。这一症状常与黄疸同时出现，提示胆汁排泄障碍。
4.肝脏肿大或腹部膨隆：胆汁淤积可能导致肝脏炎症或纤维化，触诊时可发现肝脏质地变硬、体积增大。部分患儿因腹水或脾脏肿大出现腹部膨隆。
5.生长发育迟缓或体重不增：长期胆汁淤积影响脂肪和脂溶性维生素吸收，导致营养不良。患儿表现为体重增长缓慢、肌肉消瘦，严重时可能出现佝偻病或出血倾向。
出现上述症状需及时就医，避免延误诊断。日常需关注患儿饮食营养，遵医嘱补充维生素。定期监测肝功能及生长发育指标，必要时进行影像学检查以评估病情进展。
