新生儿21天体重增加0.5~1.0千克是比较正常的。
宝宝生长发育过程中饮食情况不同，身体体质不同，因此增长速度也不相同，一般正常情况下21天体重增长的范围大概是0.5~1.0千克，但具体体重增长多少并不能准确判断，有多有少，只要在这个范围内一般都是比较正常的。
新生儿出生之后一段时间内生长发育速度相对较快，平时需要多关注新生儿的身高、体重变化，及大便情况。如果在正常范围之内，说明新生儿发育正常，喂养方式正确合理的。如果体重增长缓慢，需要按需喂养，适当增加营养，并预防新生儿营养不良、佝偻病、贫血等。母乳喂养期间可以多吃含维生素、蛋白质较多的食物，对新生儿的身体发育有一定的帮助。
