猩红热症状包括发热、咽痛和扁桃体红肿、草莓舌或杨梅舌、全身弥漫性红色皮疹、皮疹消退后脱屑。具体分析如下：
1.发热：猩红热初期常表现为突发高热，体温可达39℃以上，伴随寒战或头痛。发热通常持续2至3天，若未及时干预可能加重。发热是机体对病原体感染的典型反应，需结合其他症状综合判断。
2.咽痛和扁桃体红肿：患者咽喉部明显疼痛，吞咽时加剧，扁桃体充血肿胀，表面可能出现白色或黄色渗出物。这一症状与链球菌感染直接相关，需通过咽拭子检查进一步确认。
3.草莓舌或杨梅舌：发病初期舌苔白厚，随病情发展舌乳头红肿隆起，呈现草莓样或杨梅样外观。这一特征是猩红热的典型表现，有助于与其他发热性疾病鉴别。
4.全身弥漫性红色皮疹：皮疹多在发热后1至2天出现，从颈部、胸部开始蔓延至全身，呈细小密集的红色丘疹，按压可暂时褪色。皮疹常伴有皮肤瘙痒，是毒素引起的毛细血管反应。
5.皮疹消退后脱屑：病程后期皮疹逐渐消退，皮肤出现片状脱屑，尤以手掌和脚底为著。脱屑程度与皮疹严重性相关，通常持续1至2周，是疾病进入恢复期的标志。
猩红热具有传染性，发病期间需隔离治疗，避免交叉感染。密切观察体温变化，及时补充水分。皮疹瘙痒时避免抓挠，防止继发感染。抗生素使用需遵医嘱，确保足疗程。恢复期注意休息，加强营养支持。
