老人脂肪肝可能导致肝功能受损、诱发代谢综合征、增加心血管疾病风险、引发肝硬化甚至肝癌、影响药物代谢效果。具体分析如下：
1.肝功能受损：脂肪肝会导致肝细胞脂肪堆积，影响肝脏正常代谢和解毒功能。长期脂肪堆积可能引起肝酶异常，表现为乏力、食欲减退等症状。严重时可能发展为脂肪性肝炎，进一步损害肝功能。
2.诱发代谢综合征：脂肪肝常伴随胰岛素抵抗，可能引发血糖升高、血脂异常等问题。这些问题相互影响，形成恶性循环，增加糖尿病、高血压等代谢性疾病的发生概率。
3.增加心血管疾病风险：脂肪肝与动脉粥样硬化密切相关，肝脏脂肪代谢异常可能导致血脂水平失衡，促进血管壁脂质沉积。长期如此可能引发冠心病、脑卒中等严重心血管事件。
4.引发肝硬化甚至肝癌：长期脂肪肝可能发展为肝纤维化，进一步演变为肝硬化。肝硬化患者肝脏功能严重衰退，部分病例可能恶化为肝癌，危及生命。
5.影响药物代谢效果：肝脏是药物代谢的主要器官，脂肪肝会降低肝脏代谢能力，导致药物在体内蓄积或失效。可能加重药物副作用或影响治疗效果，尤其对需要长期服药的老人更为不利。
脂肪肝患者需定期检查肝功能，控制饮食中脂肪和糖分摄入，避免饮酒，保持适度运动。必要时在医生指导下使用护肝药物或调整治疗方案，以减缓病情进展。
