慢性胃炎伴糜烂的饮食是什么

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

慢性胃炎伴糜烂的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则。

在食物选择上，主食可多吃一些软米饭、馒头、面条等，这些食物容易被消化吸收，不会给胃部造成太大负担。蔬菜方面，像南瓜、胡萝卜、西兰花等都是不错的选择，富含维生素和膳食纤维，有助于胃肠蠕动且对胃黏膜有一定的保护作用。水果可以选择香蕉、苹果等比较温和的，不过要注意适量食用，避免过甜或过酸刺激胃黏膜。蛋白质类食物可选择鱼肉、鸡肉、豆腐等，这些食物富含优质蛋白，既能补充身体所需营养，又容易被消化。还可以适当食用一些低脂奶制品，如酸奶，其中的益生菌有助于调节肠道菌群，对胃部健康也有一定益处。

在饮食过程中，要注意细嚼慢咽，这样有助于食物的消化和吸收，减轻胃部负担。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，这些食物会刺激胃黏膜，加重胃部炎症和糜烂情况。同时，要注意饮食规律，定时定量进餐，避免暴饮暴食，尽量少食多餐。不要吃生冷食物，像冰淇淋、生鱼片等，以免引起胃部不适。戒烟限酒也是非常重要的，酒精和烟草中的有害物质会对胃黏膜造成损害，不利于慢性胃炎伴糜烂的恢复。

2024-11-19 浏览 17

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