对于心衰的患者来说,除了规范药物还有器械治疗以外,在饮食方面要减少对心脏的负担,要控制盐分的摄入,一定要戒烟戒酒,不要喝浓茶及浓咖啡。具体来说在饮食方面要做到以下几点:
1.限制钠盐的摄入。这是控制心力衰竭的有效方法。可以减轻水钠潴留。每日应限制食盐在3克以内。各种咸食和腌制品均应禁食。若有水肿时,则需无盐饮食和低盐饮食。服用利尿药时,多食含钾高的食物如蘑菇、橘子、香菇、香蕉、百合、红枣等。
2.适当限制蛋白质和热能的摄入。心力衰竭时,每日蛋白质可控制在25~30克,热能600千卡;2~3日后,病情好转后渐增蛋白质和热能,但不宜太高,以免增加心脏的负荷。
3.少量多餐。宜少吃多餐,忌过饱,营养力求丰富和多样化。每日总热能分4~5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高,避免心脏工作量增加。晚饭后不再进或少进任何食品和水分。
4.应吃易于消化的食物。心脏病病人由于血液循环功能减退,胃肠道瘀血、水肿,影响食物的消化、吸收。因此,所进食物应易于消化。避免生冷坚硬、油腻及刺激性食物,也要避免容易产气的食物,如豆类、薯类、南瓜等。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。
5.供给充足的维生素和适量的无机盐。如维生素B1及维生素C,以保护心肌。供给适量的钙,以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用,不足时会引起心律失常。用利尿药时,要注意补钾。多摄取含丰富纤维素及维生素C的食材,如茭白、百合、黄瓜、丝瓜、柠檬、豆芽等。
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