破皮是否会感染取决于多种因素，不能简单地说会或者不会。
破皮后存在感染的风险，但不是必然会感染。如果破皮的伤口较小、较浅，并且能够及时得到正确的处理，感染的可能性就比较低。例如，只是被纸张轻微划破手指表皮，及时用清水冲洗，再用碘伏消毒，保持伤口清洁干燥，这种情况下伤口通常能够顺利愈合而不发生感染。如果破皮的伤口比较大、比较深，或者伤口被污染，感染的几率就会大大增加。像被生锈的铁钉扎伤脚部，伤口较深且铁钉可能携带破伤风杆菌等病菌，这种情况就很容易引发感染，除了常规的清创处理外，还可能需要注射破伤风抗毒素来预防破伤风感染。另外，一些特殊的环境因素也会影响感染的可能性，比如在潮湿、脏乱且充满细菌的环境下造成的破皮，感染风险也会升高。
从身体自身的状况来看，免疫力强的人在破皮后相对更不容易感染。例如健康的年轻人，身体的免疫系统能够快速对入侵伤口的少量病菌做出反应，抑制病菌的繁殖，从而降低感染风险。但对于免疫力低下的人群，如老年人、糖尿病患者、长期使用免疫抑制剂的人等，即使是小的破皮伤口也可能引发严重的感染。因为他们的身体抵御病菌的能力较弱，一旦有病菌侵入伤口，免疫系统不能有效地将其清除，病菌就会在伤口处大量繁殖，进而导致感染，可能出现伤口红肿、疼痛加剧、发热、化脓等症状，严重的还可能引发全身性的感染，如败血症等。
