正常情况下，怀孕初期适当的吃韭菜对身体没有危害。但是如果食用不当，就容易营养不良、增加胃肠负担、引起过敏、刺激子宫收缩、影响钙吸收等危害出现。详情如下：
1.营养不良。韭菜属于一种常见蔬菜，虽然其中含有一定的营养物质，但是所含营养有限。如果长期过量的吃韭菜，就会影响其他营养物质的摄入，从而会诱发营养不良，不利于胎儿生长发育。
2.增加胃肠负担。韭菜中含有丰富的膳食纤维，如果长期过量的吃，容易增加胃肠负担，导致胃肠蠕动功能减慢，引起腹痛、腹胀以及反酸等不适症状，从而会影响自身健康。
3.引起过敏。韭菜中含有一定的致敏物质，如果自身属于过敏体质，或者是本身对韭菜过敏，就可能会引起皮肤瘙痒、皮肤红疹、干咳等过敏反应。
4.刺激子宫收缩。韭菜在没有加工成熟之前，存在一定的辛辣味道，如果长期吃没有加工熟的韭菜，就容易对胃肠造成刺激，还可能会刺激子宫收缩，影响胎儿生长发育。
5.影响钙吸收。韭菜中含有草酸，草酸会影响人体对其他食物中钙的吸收。孕妇在孕期需要大量的钙质来保证胎儿骨骼的发育，因此，过多食用韭菜可能会影响钙的摄入。
怀孕期间需要合理搭配膳食，保证营养摄入均衡。同时还需要保证食物的新鲜与清洁，如果食用韭菜以后，身体出现不适症状，需要及时就医咨询。
