冷空气过敏可通过病史询问、症状观察、皮肤试验、血液检查、激发试验查出来。具体分析如下：
1.病史询问：医生会详细询问患者的过敏史，包括是否每次接触冷空气后就出现类似过敏的症状，如皮肤瘙痒、红肿、打喷嚏、流鼻涕等，家族中是否有过敏病史等情况，有助于初步判断是否可能为冷空气过敏。
2.症状观察：观察患者在接触冷空气后的症状表现。如果在寒冷环境下或接触冷空气后，很快出现皮肤风团、瘙痒，呼吸道症状如咳嗽、气喘、鼻塞、流涕等，眼部瘙痒、流泪等症状，且在脱离冷空气环境后症状有所缓解，可怀疑冷空气过敏。
3.皮肤试验：皮肤试验包括皮肤点刺试验和皮内试验。皮肤点刺试验是将少量常见过敏原提取物滴于患者前臂，然后用特制的点刺针轻轻刺入皮肤表层。皮内试验则是将少量过敏原提取物注射到皮内。如果对冷空气过敏，可能会出现局部皮肤红肿、瘙痒等反应，但冷空气难以直接作为过敏原用于皮肤试验，可能需要特殊的模拟手段或结合其他相关物质进行检测。
4.血液检查：通过检测血液中的特异性IgE抗体来判断是否过敏。如果血液中针对冷空气相关过敏原如冷球蛋白等特异性IgE抗体水平升高，提示可能存在冷空气过敏。还可以检查血液中的嗜酸性粒细胞计数，过敏时嗜酸性粒细胞可能会增多。
5.激发试验：激发试验是一种较为直接的检测方法。在严格控制的条件下，让患者接触一定量的冷空气，观察是否会诱发过敏症状。但这种试验有一定风险，需要在专业医生的密切监测下进行，一旦出现严重过敏反应可及时处理。
冷空气过敏的检测往往需要综合多种方法进行判断，单一的检测方法可能存在局限性。医生会根据患者的具体情况选择合适的检测手段，以准确诊断冷空气过敏，从而制定有效的治疗和预防方案。
