阿胶对改善贫血有一定辅助作用，但需根据贫血类型和个体情况判断是否适用。传统中医认为阿胶具有补血滋阴功效，尤其适用于血虚型贫血，而现代医学证实阿胶含胶原蛋白、氨基酸及微量元素，能促进血红蛋白合成。但需明确，阿胶并非所有贫血类型的首选治疗方案，严重贫血仍需结合现代医学手段干预。
阿胶的补血机制主要体现在促进造血微环境改善。其中富含的甘氨酸、赖氨酸等氨基酸是合成血红蛋白的原料，铁元素含量虽不及动物肝脏，但配合维生素C可提升吸收率。中医理论中，阿胶常与熟地黄、当归配伍，用于面色萎黄、头晕心悸等血虚症状。临床观察显示，阿胶对轻中度缺铁性贫血、产后失血性贫血有一定改善效果，但对地中海贫血、再生障碍性贫血等遗传性或器质性疾病效果有限。现代药理学研究发现，阿胶多糖能刺激骨髓造血干细胞增殖，这种双向调节作用使其在辅助治疗中具有独特价值。
使用阿胶需注意体质辨证与质量控制。湿热体质、脾胃虚弱者服用可能出现腹胀、腹泻；糖尿病患者应选择无糖剂型。市售阿胶产品鱼龙混杂，建议选择正规渠道的OTC药品而非保健品，并查看驴皮源标识。贫血患者需先明确病因，重度贫血血红蛋白<60g/L或急性失血必须及时就医。服用期间避免同时饮用浓茶、咖啡，影响铁吸收。孕妇、儿童等特殊人群使用前需咨询中医师，长期服用者建议定期监测肝肾功能及铁代谢指标。
