益生菌对肠胃炎有一定的辅助治疗作用，但不能单纯依靠益生菌来治愈肠胃炎。
益生菌主要是通过调节肠道菌群平衡，来发挥其对肠道的有益作用。在肠胃炎时，肠道菌群可能会出现紊乱，益生菌的补充可以在一定程度上帮助恢复正常的菌群结构，缓解一些症状，如腹泻等。益生菌还可能通过增强肠道屏障功能、抑制有害菌生长等方式，减轻肠道炎症反应。肠胃炎的发生往往是多种因素综合作用的结果，如细菌、病毒、寄生虫等感染，或是饮食不当、药物刺激、自身免疫性疾病等。单纯使用益生菌并不能去除这些病因。对于感染性肠胃炎，需要针对病原体进行抗感染治疗；对于其他原因引起的肠胃炎，也需要采取相应的措施来纠正病因和对症处理。
在治疗肠胃炎时，益生菌可以作为综合治疗方案的一部分。但不同种类的益生菌其作用和适用范围可能有所不同，应根据具体情况选择合适的益生菌制剂。同时，益生菌的疗效也并非绝对，个体差异较大。而且，益生菌也不能滥用，过度使用可能会导致肠道菌群失衡等问题。在使用益生菌时，建议在医生的指导下进行，医生会根据患者的具体病情、身体状况等因素来综合判断是否适合使用益生菌以及选择哪种益生菌。患者在治疗肠胃炎期间还应注意休息、调整饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯，这对于肠胃炎的恢复也是非常重要的。益生菌对肠胃炎有一定的帮助，但不能替代其他必要的治疗措施，应结合具体情况合理应用。
