晚上失眠多梦可以尝试食用小米、莲子、酸枣仁、香蕉、核桃。具体分析如下：
1.小米：小米含有丰富的色氨酸，能够促进大脑分泌褪黑素，帮助调节睡眠周期。小米还含有碳水化合物，可以增加胰岛素的释放，促使色氨酸更容易进入大脑。小米粥是常见的食用方式，晚餐适量食用有助于改善睡眠质量。
2.莲子：莲子具有安神养心的作用，含有多种生物碱和微量元素，能够缓解焦虑情绪，减少多梦现象。莲子可以煮粥或炖汤，搭配百合效果更佳，适合长期失眠的人群食用。
3.酸枣仁：酸枣仁是传统中药，具有镇静安神的功效，能够抑制中枢神经的过度兴奋。酸枣仁可以泡水或煮汤，睡前饮用有助于缩短入睡时间，减少夜间醒来的次数。
4.香蕉：香蕉富含镁和钾，能够放松肌肉和神经，缓解紧张情绪。香蕉还含有色氨酸和维生素B6，有助于合成褪黑素和血清素，改善睡眠质量。睡前适量食用香蕉可以促进深度睡眠。
5.核桃：核桃含有丰富的OMEGA-3脂肪酸和褪黑素，能够调节生物钟，改善睡眠障碍。核桃还含有蛋白质和矿物质，可以滋养大脑神经，减少多梦现象。每天食用少量核桃有助于提高睡眠质量。
食用这些食物时需注意适量，避免过量导致消化不良。避免在睡前摄入咖啡因或高糖食物，以免影响睡眠。保持良好的作息习惯，结合适当的运动，有助于改善失眠多梦的情况。
