交叉感染会引起肠胃炎。
交叉感染是指细菌、病毒、真菌等病原体从一个人或物体传播到另一个人而导致的感染。在日常生活中,有多种情况会因交叉感染引发肠胃炎。例如在饮食方面,如果食品加工者感染了某些肠道病菌,如诺如病毒、大肠杆菌等,在制作食物过程中没有遵循严格的卫生标准,就可能将病菌传播到食物上,食用这些被污染食物的人就会感染肠胃炎。在公共场所,如幼儿园、医院等人员密集的地方,如果卫生设施清洁不到位,一个感染肠胃炎的患者使用过马桶、水龙头等设施后,下一个使用者就可能被残留的病菌感染。另外,在家庭中,如果不注意个人卫生习惯,如饭前便后不洗手,患病者与健康者共用毛巾、餐具等,也容易造成交叉感染引发肠胃炎。
为了避免因交叉感染引发肠胃炎,要注意很多事项。在饮食上,尽量选择正规、卫生条件好的餐厅就餐,购买食品时要关注食品的来源和保质期,不吃变质、不洁食物。在公共场所,要养成良好的卫生习惯,使用公共设施前后注意洗手,接触公共物品后避免用手触摸口鼻。在家庭中,提倡使用公筷、公勺,餐具定期消毒,患者的生活用品要单独使用并及时清洗消毒,同时保持室内环境清洁,经常通风换气等。
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