鸡蛋和啤酒都是我们生活中常见的食品,鸡蛋富含丰富的蛋白质,啤酒是也是我们常喝的酒类,那么两者加起来会有什么效果呢?
先不说生鸡蛋加啤酒有什么效果,光是生鸡蛋就够呛。虽然我们有时也会看到一些人吃生鸡蛋,而且他们认为吃生鸡蛋能最大保证鸡蛋本身的营养,所以他们会选择生鸡蛋的食用方法。其实不然,生鸡蛋吃起来味道不但不好,而且其生鸡蛋中含有非常多的寄生虫,当我们食用了那些含有寄生虫的生鸡蛋后,可能会出现身体不适的情况,轻则会出现腹泻,呕吐的情况,严重的话还会导致身体中毒。
就算你避免了以上的几种情况,你也很难把生鸡蛋消化掉,还会浪费营养。因为人类对蛋白的消化吸收主要依靠一种酶,但生鸡蛋中刚好含有一种抗这种酶的物质,它会妨碍我们对蛋白质的消化与吸收。但是在煮熟的鸡蛋中,就不会有抗酶物质成分的存在,所以容易被人体消化吸收。
而且啤酒也不能多喝,适量喝可以,但毫无节制的喝不仅没有好处,反而会加重对肝脏的负担。
因此不建议在喝酒的时候吃生鸡蛋。然而很多人认为啤酒加生鸡蛋一起喝对肾有好处,其实这种东西没有可靠的科学依据,生鸡蛋加啤酒有好处,不仅伤胃,而且还没有什么效果,所以说,除了无菌鸡蛋和坏蛋,其他的都要煮熟之后才能吃。喝酒真要加一些东西的话,建议喝之前喝些牛奶或吃些肥肉,能更好地保护胃不受伤害。
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