跌打损伤后忌食辛辣刺激性食物、忌饮酒、忌高盐高糖饮食、忌生冷食物、忌油腻难消化食物。具体分析如下：
1.忌食辛辣刺激性食物：辛辣食物如辣椒、花椒、生姜等容易刺激血液循环，加重局部肿胀和疼痛。跌打损伤后，毛细血管处于修复期，辛辣食物可能扩张血管，导致淤血加重，延缓恢复。辛辣食物还可能影响药物效果，干扰正常的消炎过程。
2.忌饮酒：酒精会扩张血管，增加局部出血风险，加重淤血和肿胀。酒精还可能抑制凝血功能，延缓伤口愈合。同时，酒精代谢过程中产生的物质可能加重炎症反应，不利于损伤修复。
3.忌高盐高糖饮食：高盐饮食会导致体内水分滞留，加重肿胀。高糖饮食可能抑制免疫系统功能，增加感染风险。糖分过多还可能干扰胶原蛋白合成，影响组织修复速度和质量。
4.忌生冷食物：生冷食物如冷饮、生鱼片等可能影响气血运行，导致局部血液循环不畅。跌打损伤后，气血瘀滞是常见问题，生冷食物可能加重气血凝滞，延缓淤血消散和疼痛缓解。
5.忌油腻难消化食物：油腻食物如肥肉、油炸食品等会增加脾胃负担，影响营养吸收。跌打损伤后，身体需要充足营养修复组织，但消化不良可能导致营养供给不足，延缓恢复进程。
恢复期间应保持饮食清淡，适当补充蛋白质和维生素，避免剧烈运动或过度劳累。根据损伤程度调整休息时间，必要时及时就医，避免自行处理不当导致病情加重。
