远志不建议生吃。作为一味传统中药材，远志通常需要经过炮制加工后使用，生品可能刺激咽喉并影响药效发挥，直接生食存在一定健康风险。
远志的常规用法是煎汤或入丸散，炮制方法包括甘草水浸、蜜炙或炒制等。这些工艺能减轻生远志对消化道的刺激，同时增强安神益智、祛痰开窍的功效。生远志含有皂苷类成分，可能引起恶心、呕吐等不良反应，尤其对咽喉黏膜有较强刺激性。古代医籍记载其生用戟人咽喉，现代药理研究也证实炮制后毒性降低。临床常用于治疗失眠多梦、咳嗽痰多等症状时，均使用炮制品。
使用远志需注意体质差异，阴虚阳亢者慎用。与西药镇静剂同用可能增强中枢抑制效应，需在医师指导下调整剂量。孕妇及胃溃疡患者避免使用，儿童用量需严格把控。贮藏时应置阴凉干燥处，防止霉变。出现舌麻、心悸等不适症状应立即停用，误食生品可饮用大量温水稀释并及时就医。购买时应选择正规医疗机构或药店，确保药材经过规范炮制。
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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张子义
主任医师 中日友好医院
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